Im Herzen der Sierra befindet sich Aracena, ein ausgesprochen touristischer Ort, in dem der Hügel der Festung dominiert, auf dem die Priorkirche der Festung (13. und 14. Jhdt.) und die Ruinen der alten Gemäuer stehen. Unter diesem Hügel verläuft ein Labyrinth von Abgründen und Stegen. Die Höhle Gruta de las Maravillas ist übersäht von Stalaktiten und Stalagmiten. Über eintausend Meter sind für die Öffentlichkeit zugänglich. Im Vorraum der Höhle befindet sich das interessante Museum für Geologie und Bergbau.

Außerhalb der Höhle kann man das Freiluftmuseum für zeitgenössische Skulptur besichtigen. Aracena besitzt auch eine Reihe von religiösen und zivilen Gebäuden von großem Interesse, wie die Kirchen Asunción (16. Jhdt.), Santa Catalina (eine alte jüdische Synagoge aus dem 16.Jhdt.), El Carmen und Santo Domingo (16.Jhdt), das alte Rathaus mit seinem Porträt von Hernán Ruiz (1563) und dem Palast des Bischofs Moya (17.Jhdt.).