Der Rocío, ein kleines Andalusisches Dorf, mit weißen Häusern und Sandstrassen, welches jedes Jahr zu Pfingsten ( Mai/Juni ) zum Zentrum von tausenden von Pilgern wird.
Diese Tradition ist bis ins XVIII-Jahrhundert zurückzuverfolgen. Die andalusische Barockkirche der Jungfrau von El Rocío, in welcher sich die Statue eben dieser Jungfrau befindet, bildet das Zentrum des Ortes.

Von der eleganten Promenade von El Rocío, kann man hervorragend Wasservögel beim Jagen von Fischen, und Wildpferden beim Tränken beobachten. Ansonsten genießt man die wunderschönen Strände von Matalascañas und den nahe gelegenen Naturpark von Doñana.