JABUGO
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En el mundo de la gastronomía, la sierra de Huelva ocupa un puesto preferencial con sus productos derivados del cerdo ibérico, pero es en Jabugo donde adquiere nombre propio, conocido éste, en el mundo entero, por sus jamones y demás productos cárnicos. Los parajes en los que se asienta Jabugo fueron poblados desde el neolítico y prueba de ello nos dan los yacimientos arqueológicos de la Cueva de la Mora y el emplazamiento de El Becerro de la Edad del Bronce.
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En su patrimonio artístico hay que destacar la Iglesia de San Miguel (siglo XVI), de estilo mudéjar, pero con importantes reformas de ampliación hasta alcanzar la configuración actual de avanzado el siglo XVIII.
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